Рецепти

Гострий сливовий соус: ідеальне доповнення до м'яса
Зіркою будь-якого застілля є, звісно, м'ясо. Але навіть найсмачніший стейк чи соковита рулька потребують гарного супроводу. Саме тут на допомогу приходить цей сливовий соус. Пікантний, в міру солодкий і з приємною гостринкою, він стане ідеальним партнером для будь-якого м'ясного делікатесу.…

Овочева закуска на зиму «Манжо»: простий рецепт для швидкого приготування
Ця закуска — справжня знахідка для тих, хто любить смачні та легкі заготовки. Завдяки простому рецепту «Манжо» ви збережете всі вітаміни та смак літніх овочів, а приготування не займе багато часу, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
помідори – 3 кг
баклажани…

Закуска, що здивує: баклажанові рулетики з пікантною начинкою
Завдяки гармонійному поєднанню соковитого баклажана та ароматної сирної начинки з горіхами й часником, ця страва стане справжньою окрасою вашого столу. Вона не лише смачна, але й дуже естетична, повідомляє Дніпровська порадниця. Приготуйте її за лічені хвилини, і насолоджуйтеся захопленими відгуками.…

Смачний початок дня: пухкі сирні бейгли, які готуються за 30 хвилин
Мрієте про ідеальний сніданок, що поєднує ніжність, ситність і простий рецепт? Приготуйте ці дивовижні сирні бейгли. Усе, що вам знадобиться — це кисломолочний і твердий сир, трохи борошна, розпушувач, яйце та свіжий кріп. Навіть новачок на кухні впорається, адже замішувати…

Гострі огірки на зиму. Рецепт консервації з кетчупом чилі
Хочете здивувати домашніх пікантними та хрусткими огірками взимку? Тоді цей рецепт консервації з кетчупом чилі — саме те, що вам потрібно. Він дозволяє отримати незвичайний, гостро-солодкий смак, який нікого не залишить байдужим. Головне — чітко дотримуватися технології, щоб банки простояли…

Горіховий Спас: готуємо святковий хліб з волоськими горіхами
16 серпня в новому православному календарі українці святкують Горіховий Спас, який також називають Хлібний або Третій Спас. Як зрозуміло з назви, у церкві до свята святять горіхи і зерно, а страви з відповідних продуктів вважаються головними на столі. Цей рецепт…

Ніжний та ароматний: як приготувати ідеальний крем-суп з кабачків за 20 хвилин
Завдяки простим і доступним інгредієнтам цей суп стане вашим улюбленим варіантом, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю чи приготувати щось смачне для себе. А головне, він настільки легкий, що його можна сміливо їсти навіть у спеку, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
кабачки…

Вогняні баклажани: готуємо пікантну закуску на зиму
Баклажан – це не просто овоч, а справжній герой заготовок. Цей рецепт розкриє їхній потенціал по-новому: гостра заливка з болгарського перцю, часнику та щіпки соковитої томатної пасти перетворить звичайні баклажани на зірку вашого столу. Готуйтеся, адже після першої ложечки зупинитися…

Кабачковий кетчуп: ваш новий улюблений рецепт консервації
Звичний кетчуп із помідорів — це класика, яка завжди актуальна. Але що, якщо ми скажемо вам, що є альтернатива, яка здивує і смаком, і простотою приготування? Зустрічайте — кабачковий кетчуп! Це ідеальний спосіб використати щедрий урожай кабачків і створити запаси,…

Мед замість цукру: новий погляд на консервацію помідорів
Сезон заготовок у розпалі, і якщо ви шукаєте спосіб здивувати рідних та гостей, цей рецепт саме для вас. Забудьте про звичайні маринади! Солодкі медові помідори — це справжня гастрономічна знахідка. Пряний базилік і пікантна гірчиця вдало відтіняють солодкість меду, створюючи…

Смачно, як у МакДональдз. Як приготувати ідеальні кисло-солодкі пікулі
Слово пікулі пішло від англійського pickle, що означає: солити, маринувати . Загалом — це суміш консервованих в оцті овочів. У нашому рецепті, як не важко здогадатися, головними героями стали огірки. Про це повідомляє Дніпровська порадниця з посиланням на Добрі новини. …

Як стерилізувати банки. Усі способи, якими користуються господині
Літо — гаряча пора для українських господинь, адже це час заготовок на зиму. І щоб консервація не "вибухнула", а її смак тішив усю родину, найважливіший етап — це правильна стерилізація банок. Недостатня обробка є головною причиною псування продуктів. Розбираємо найефективніші…