Картофель, запеченный в банке: удивите мужа неожиданной подачей

Картофель - беспроигрышный вариант накормить любого мужчину. Как удивить мужа, приготовив его в полулитровых банках, расскажет Днепровская Панорама.

Ингредиенты для блюда: 

  • картофель - 1 кг, 
  • лук - 2 шт., 
  • сало - 400 г, 
  • сливочное и растительное масло, 
  • соль, специи - по вкусу.  

Как готовить:

Очищаем картофель, режем его на средние кусочки. В большой миске смешиваем его с солью и специями, туда же добавляем немного растительного масла. 

Нарезаем лук крупными полукольцами, добавляем его в емкость к картофелю и все перемешиваем. 


Нарезаем сало небольшими ломтиками (те, кто его не любят, могут взять колбасу либо ветчину). Ломтики сала тоже отправляем в миску к картофелю. 

В качестве емкости для запекания используем несколько банок на полтора литра - их нужно смазать изнутри сливочным маслом. После этого наполняем их картофелем, сверху емкости накрываем фольгой.  

Банки отправляем в холодную духовку, и оставляем там картофель для приготовления. Духовку нужно нагреть до 180 градусов, время запекания - примерно 50 минут. 

Читайте также: как приготовить ленивые голубцы, если лень возиться с капустой.