Космическая цена или дефицит. Почему в Днепре дорожает лук

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года лук в Украине и Днепре в частности подорожал вчетверо. За всю историю украинской независимости этот овощ столько не стоил даже в твердой валюте. В ближайшее время эту ситуацию вряд ли удастся переломить. Лук по-прежнему будет расти в цене.

Об этом сообщает Днепровская панорама, ссылаясь на аналитиков проекта EastFruit.

Цена за один килограмм лука уже выросла до 30–35 гривен. В среднем это на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Аналитики отмечают, что ценник 35 гривен за килограмм — рекордный за всю историю независимости Украины. По сравнению с прошлым годом стоимость овоща выросла в среднем в четыре раза.

Впрочем, повышение стоимости лука будет сохраняться и дальше. В частности, из-за ажиотажа и постоянных перебоев с электроэнергией. Кроме того, запасы этих овощей во многих украинских хозяйствах уже практически исчерпаны. Из-за этого ажиотажный спрос на лук только растет, что еще больше подогревает цену.

Сегодня участники рынка уже говорят о дефиците предложения данной продукции на украинском рынке. При этом рассчитывать на поставки импортного лука не стоит, поскольку большинство стран Центральной Азии существенно сократили поставки этой продукции на внешние рынки", — отмечают аналитики.

Напомним, ранее мы писали: Без нее не сварить борщ. В Днепре стремительно снижается стоимость капусты