Котлеты из крабовых палочек: обычный рецепт необычного блюда
Оказывается, из пачки крабовых палочек можно приготовить вкуснейшие котлеты, пишет Днепровская Панорама.
Что нам понадобится для приготовления:
- 2 плавленых сырка;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 2 яйца;
- Мука;
- 1-2 зубчика чеснока;
- Укроп;
- Растительное масло.
На терке натираем плавленый сыр и крабовые палочки, пропускаем через пресс чеснок, солим, перчим и смешиваем. Также можно добавить любимые специи для вкуса. После добавляем яйца и укроп.
Влажными руками формируем наши котлеты и обваливаем в муке. Обжариваем с двух сторон, желательно накрыть котлеты при жарке, чтобы они пропаривались.
После обжаривания выкладываем котлеты на бумажные полотенца или салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Подавать блюдо можно с разными гарнирами и соусами. Приятного аппетита!
Читайте также: Как приготовить ленивые голубцы, если лень возиться с капустой