Рекордное количество нитратов: в супермаркетах Днепра продают опасную редиску (Фото)

В Днепре на рынках и в супермаркетах начали продавать ранние овощи. Особенно популярными среди днепрян являются капуста и редис, ведь цена на них становится все доступнее. Однако, не стоит забывать о том, что далеко не все овощи на полках магазинов приносят пользу организму, более того, некоторые из них наносят огромный ущерб здоровью. 

Об этом сообщает Днепровская Панорама со ссылкой на пост Елены Швец в Facebook.

Так, в одной из местных групп девушка поделилась фотографией купленной в одном из супермаркетов редиски. С помощью нитратомера она проверила уровень содержания нитратов в овоще. Показатели повергли девушку в шок: вместо допустимых 1500мг\кг нитратометр показал результат в 8300 мг\кг, что более чем в 4 раза выше нормы.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает допустимую суточную дозу нитратов около 5 миллиграмм на килограмм массы тела взрослого человека в сутки. Для ребенка эта норма еще меньше.

Так, человек весом 60 кг может безопасно для своего здоровья съедать 300 мг нитратов, а это, например, всего 100 грамм редиски из супермаркета.