Овсяно-гречневое печенье «Фитнес перекус»: рецепт для худеющих

Любите выпечку, но не хотите поправляться? Тогда готовьте это фитнес-печенье из хлопьев!

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья (лучше не жёсткие) – 1 ст.
  • Гречневые хлопья – 1 ст.
  • Йогурт – ½ ст.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Молотые  семечки льна – 1 ст.л.
  • Цедра лимона или апельсина – 0,5 ст.л.
  • Изюм – ¼ ст.
SONY DSC
SONY DSC

Способ приготовления


  1. Смешиваем сухие ингредиенты.
  2. Заливаем  йогуртом.
  3. Хорошо размешиваем и оставляем для набухания на 30 мин.
  4. Добавляем в тесто изюм и цедру цитрусовых.
  5. Влажными руками формируем печеньки, выкладываем на слегка смоченный водой пергамент.
  6. И ставим в противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
  7. Даем печенькам остыть и снимаем с пергамента.

Как подавать

Подавайте остывшими. Храните в сухом и прохладном месте.

Напомним, ранее мы писали Самый вкусный торт без муки «Королевский»: уникальный рецепт