Ожидали к середине осени, но случилось уже сейчас. В Днепре выросли цены на хлеб (фото)
Каждый житель Днепра покупает хлеб чуть ли не ежедневно. Достаточно долгое время цены на него были стабильными, хотя эксперты и прогнозировали подорожание к середине осени. Однако уже сегодня корреспондент Днепровской панорамы заметил, что стоимость хлеба и хлебобулочных изделий существенно изменилась.
Так, в популярной в городе сети “Булочник” цены на хлеб выросли на 1-2 гривны, а на некоторые виды и на 3.
Выпечка (булки, штрудели) подорожала в среднем аж на 5-7 гривен.
Днепрянам следует ожидать, что в ближайшее время цена а хлеб изменится и в супермаркетах.
Как утверждает советник директора по агропромышленному комплексу оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" во Львове Иван Стефанишин, уже сейчас в Украине наблюдается дефицит зерна для производства качественной муки:
Мука уже на 5-7% выросла в цене. Нет качественного зерна 1 и 2-го классов. Чтобы печь хлеб, нужна мука из 1-2 и 3-4 классов зерна. Нехватке поспособствовали негативные погодные условия, а также технологии. В этом году аграрии использовали меньше удобрений и защиты от повреждения вредителями. Когда засевали озимую пшеницу - цены на удобрения резко выросли и, соответственно, аграрии не имели финансового запаса. Хлеб в ближайшее время вырастет в цене, уже пошла конкуренция за качественную муку. Дальше она будет усиливаться.
Также на стоимость хлеба повлияет рост цен на энергоносители.
Также ранее мы писали Готовимся к возможному блэкауту в Днепре: где и как купить дрова (фото, видео)