Польза и вред черной смородины. Кому следует быть осторожным с любимой ягодой

Черная смородина – настоящая жемчужина украинских садов и одна из любимых ягод лета. Она славится своим насыщенным вкусом, уникальным ароматом и, конечно, огромной пользой для здоровья. Однако, как и любое мощное природное средство, черная смородина обладает не только полезными свойствами, но и определенными противопоказаниями, о которых важно знать.

Неоценимая польза черной смородины:

Черная смородина по праву считается настоящим суперфудом. Ее состав – это кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов:

Витамин С – в рекордном объеме: Черная смородина является одним из лидеров по содержанию витамина С, значительно превосходя цитрусовые. Лишь несколько ягод способны покрыть суточную норму этого важного витамина, который укрепляет иммунитет, борется с инфекциями и является мощным антиоксидантом.
Источник антиоксидантов: Ягода богата антоцианами, флавоноидами и другими антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний, включая онкологические.
Богата витаминами и минералами: Помимо витамина С, черная смородина содержит витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6), витамин Е, К. Среди минералов – калий, железо, магний, фосфор, кальций.

Укрепление сердечно-сосудистой системы: Калий способствует нормализации АД, а витамин К играет роль в свертывании крови. Антиоксиданты помогают поддерживать упругость сосудов.
Противовоспалительные свойства: Ягода оказывает выраженное противовоспалительное действие, что полезно при артритах, простудных заболеваниях и других воспалительных процессах.
Высокое содержание пищевых волокон способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, профилактике запоров.
Польза: Наличие витаминов и антиоксидантов помогает поддерживать здоровье глаз.

Когда советуют есть черную смородину

если нужно восполнить запасы витаминов при авитаминозах;
если следует усилить сопротивляемость организма во время болезни, укрепить иммунитет;
в случае плохого аппетита и проблем с пищеварением;
в случае проблем с сердцем;
если у вас диабет и пониженная кислотность кишечника
Кому лучше не употреблять черную смородину
Если у вас аллергия и индивидуальная непереносимость
Если у вас гепатит, гастрит или язва желудка с повышенной кислотностью желудочного сока, тромбофлебит или повышенная свертываемость крови
100% сок черной смородины не рекомендуют употреблять маленьким детям, ведь он может вызвать аллергическую реакцию.
В период беременности и кормления грудью по поводу употребления ягоды черной смородины лучше проконсультироваться с врачом.

Кому нельзя употреблять черную смородину:

Несмотря на все свои преимущества, черная смородина может быть вредна для определенных категорий людей:

При повышенной кислотности желудка и язвенной болезни: Высокое содержание органических кислот в ягодах может усилить раздражение слизистой желудка и кишечника, вызывая обострение язвы, гастрита или изжоги.
При аллергии: Как и любой продукт, черная смородина может вызвать индивидуальную непереносимость или аллергические реакции.
При повышенном свертывании крови: Благодаря высокому содержанию витамина К, отвечающего за свертываемость крови, черная смородина не рекомендована людям с тромбофлебитом, склонностью к образованию тромбов или тем, кто принимает антикоагулянты.
При гепатите: Больным гепатитом следует осторожно употреблять ягоду из-за ее возможного влияния на печень.
При почечной недостаточности: Из-за высокого содержания калия, который может быть тяжел для ослабленных почек.
Маленьким детям: Вводить черную смородину в рацион новорожденных следует с осторожностью и только после консультации с педиатром, начиная с минимальных доз.