Рецепт такой гречки покорил весь мир. Вкуснотища необыкновенная

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты на 3 порции

Гречневая крупа - 150 гр.
- Фарш мясной (или мясо) - 250-300 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Морковь - 1 шт (небольшая).
- Масло растительное - 2-3 ст. л.

Приготовление

Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
Обжарить мелко порезанный лук, фарш(нарезанные мясо) и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок.

Приятного аппетита! 

Напомним, ранее мы писали

Похоронили пятерых. В Днепре провели в последний путь семью Фигурных, погибших под завалами дома на Победе