Салат 8 Марта станет ярким украшением праздничного стола
Совсем скоро наступит женский праздник 8 Марта. Предлагаю на праздничный стол приготовить вкуснейший слоёный салат с тематическим оформлением, пишет rutxt.
Ингредиенты
Для приготовления салата "8 марта" понадобится:
- 300 г свежих шампиньонов;
- 1 отварная куриная грудка;
- 1 варёная морковь;
- 1 луковица;
- 4-5 яиц, сваренных вкрутую;
- 100 г вяленого чернослива;
5 ст. л. консервированной кукурузы; - 3 ст. л. консервированного горошка;
- майонез - по вкусу;
- зелёный лук и укроп - для оформления;
- растительное масло для жарки.
Читайте также: Салат «Розовый фламинго» на 8 марта 2020 станет украшением стола (Фото)
Этапы приготовления
Подготовить продукты для приготовления салата "8 марта".
Нарезаем кубиками куриную грудку, чернослив и лук. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой тёрке, а белки оставляем для оформления. На плоскую тарелку ставим 2 стакана и выкладываем куриную грудку в виде цифры
8. Все слои смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем половину лука.
Следующий слой - чернослив.
Далее смешиваем по 3 столовых ложки горошка и кукурузы.
Оставшиеся 2 столовые ложки кукурузы пойдут на украшение салата. Не забываем покрыть майонезом.
Нарезаем пластинками шампиньоны и обжариваем их на растительном масле вместе с оставшимся луком. Выкладываем сверху слоя горошка и кукурузы.
Натираем на тёрке морковь, выкладываем следующим слоем.
Последним слоем выкладываем желтки. Бока салата "8 марта" посыпаем измельчённым укропом.
Аккуратно вынимаем стаканы и оформляем верх "цветами нарциссов". Оформить можно по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали
Обалденный салат «Красное море»: вершина вкуса для гурманов (Фото)