Салат "Дикий Запад"
Удачно подобранные сорта риса Басмати MIX (белого и чeрного, нежный на вкус рис), оригинальное сочетание мяса, овощей и фруктов и буйство красок делает этот салат незабываемым как Дикий Запад.
Салат очень оригинален в своeм исполнении, все продукты взаимозаменяемы по Вашему вкусу, но остаeтся незаменимым один продукт - это Рис БАСМАТИ MIX.
Ингредиенты:
- Рис (Басмати MIX, отварной) — 1 пакет.
- Индейка — 200 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Помидор (свежий, большой) — 1 шт
- Яблоко (зеленое) — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соус (майонез лёгкий, йогурт натуральный 50/50) — 250 г
Приготовление:
- Отвариваем рис Басмати MIX (пакетик или 125г).
- Режем соломкой мясо индейки и обжариваем на оливковом масле, солим, перчим или заменяем соевым соусом, сбрызгиваем соком лимона (выкладываем на бумажную салфетку).
- Режем соломкой огурцы, яблоко (яблоко сбрызгиваем соком лимона).
- Мелкими кубиками режем яйца и помидор, добавляем банку кукурузы.
1. Выкладываем в салатник Рис Басмати MIX, добавляем обжаренное мясо индейки.
2. Добавляем остальные ингредиенты: огурцы, яблоко, яйца, помидор и кукурузу.
3. Всё аккуратно перемешиваем и добавляем соус из майонеза и натурального йогурта.
Выкладываем салат на тарелку и украшаем зеленью (по желанию).