Салат "Семеновна": блюдо, которое собирает за столом всю семью
Салат "Семеновна" – это вкусный и питательный рецепт. Салат "Семеновна" – не просто блюдо, это настоящая классика украинской кухни. Его рецепт передается из поколения в поколение, собирая за столом самых родных. Секрет его популярности заключается в простоте приготовления, доступных ингредиентах и невероятном вкусе, который никого не оставит равнодушным. Как приготовить это блюдо, расскажет Дніпровська порадниця.
Салат "Семеновна"
Ингредиенты и приготовление:
● Капуста свежая нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек тонко нарезать.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на большой терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
● Майонез
Приятного аппетита!
Еще один вариант приготовления салата "Семеновна"
Ингредиенты:
200 г вареной колбасы
200 г твердого сыра
2 свежих огурца
4 вареных яйца
1 пучок зеленого лука
1/2 стакана майонеза
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте колбасу, творог, огурцы и яйца кубиками.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте салат.
Украсьте зеленью по желанию.
Советы:
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат 1-2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс.
Вместо вареной колбасы можно использовать ветчину, копченую колбасу или куриное филе.
Для более сытного салата можно добавить к нему 100 г вареной фасоли или кукурузы.
Салат "Семеновна" можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к основным блюдам.
Приятного аппетита!
История салата "Семеновна"
История салата "Семеновна" уходит корнями в советские времена. Его рецепт был придуман простой украинской хозяйкой по имени Семеновна, которая поделилась им с друзьями и знакомыми. Салат быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и вкусу, став одним из любимых салатов на украинском столе.