Салат "Семенівна": страва, яка збирає за одним столом всю родину
Салат "Семенівна" - це смачний та поживний рецепт. Салат "Семенівна" - це не просто страва, це справжня класика української кухні. Його рецепт передається з покоління в покоління, збираючи за одним столом найрідніших. Секрет його популярності полягає в простоті приготування, доступних інгредієнтах та неймовірному смаку, який нікого не залишить байдужим. Як приготувати цю страву, розповість Дніпровська порадниця.
Салат "Семенівна"
Інгредієнти та приготування:
● Капуста свіжа нашаткувати і пом'яти руками.
● 2 штучки крабових паличок тонко нарізати.
● 1 маленька баночка кукурудзи
● 1/4 болгарського перцю нарізати тонко
● 5 шматочків копченої ковбаси нарізати тонкою соломкою
● 1 сира морква на великій тертці
● 1 зубчик часнику
● Сіль за потреби
● Майонез
Смачного!
Ще один варіант приготування салату "Семенівна"
Інгредієнти:
200 г вареної ковбаси
200 г твердого сиру
2 свіжих огірка
4 варених яйця
1 пучок зеленої цибулі
1/2 склянки майонезу
Сіль та перець за смаком
Приготування:
Наріжте ковбасу, сир, огірки та яйця кубиками.
Дрібно наріжте зелену цибулю.
Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Додайте майонез, сіль та перець за смаком.
Ретельно перемішайте салат.
Прикрасьте зеленню за бажанням.
Поради:
Для більш пікантного смаку можна додати до салату 1-2 зубчики часнику, пропущені через прес.
Замість вареної ковбаси можна використовувати шинку, копчену ковбасу або куряче філе.
Для більш ситного салату можна додати до нього 100 г вареної квасолі або кукурудзи.
Салат "Семенівна" можна подавати як самостійну страву або як доповнення до основних страв.
Смачного!
Історія салату "Семенівна"
Історія салату "Семенівна" сягає корінням в радянські часи. Його рецепт був придуманий простою українською господинею на ім'я Семенівна, яка поділилася ним з друзями та знайомими. Салат швидко завоював популярність завдяки своїй простоті та смаку, ставши одним із улюблених салатів на українському столі.
Нагадаємо, раніше ми писали
Легкі та пухкі шніцелі: лайфхак для ледачих кухарів
