Легкі та пухкі шніцелі: лайфхак для ледачих кухарів

Втомились від довгого готування? Цей рецепт лінивих шніцелів стане вашим рятівником! М'які, соковиті, з ароматом сиру та спецій, вони готуються за лічені хвилини і здивують вас своїм чудовим смаком, повідомляє Дніпровська порадниця.

Інгредієнти

Філе (куряче, індиче, теляче) - 500 г.
Сир твердий - 70 г.
Яйце - 1 шт.
Борошно - 35 г (2 ст. л.).
Сметана - 50 г.
Сіль, спеції (за смаком).
Зелень, цибуля (за бажанням).

Приготування

1. Наріжте філе на дрібні шматочки, натріть сир, змішайте всі інгредієнти.
2. Викладайте ложкою на розігріту сковорідку, формуючи котлетки.
3. Обсмажуйте до золотистого кольору з обох боків під кришкою на малому вогні.

Порада

Шніцелі можна також приготувати в духовці, мультиварці або електрогрилі.
Смакуйте з улюбленим гарніром та соусом.

Також раніше ми писали Сніданок за 5 хвилин: омлет з лавашем. Так смачно ви ще не готували (відеорецепт)