Слоеный пирог с картофелем и курицей: простой рецепт для вкусного ужина
Холодные вечера – отличный повод собраться всей семьей и насладиться вкусным домашним пирогом. Этот рецепт согреет вас и подарит незабываемые вкусовые впечатления, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Слоеное тесто – 2 пачки.
Вареная/запеченная/копченая курица – 150 г.
Очищенный картофель – 450 г.
Сыр – 150 г.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 40 мл.
Специи – по вкусу.
Яйцо (для смазки).
Приготовление
- Картошку отварить до полуготовности и порезать кубиками. Курицу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть.
- Смешать картофель, курицу и творог, добавить соль, специи, травы, взбитое яйцо с молоком и перемешать.
- Противень застелить пергаментом, выложить одну часть теста, наколоть вилкой, выложить начинку, разровнять.
- Накрыть второй частью теста, защипать края, наколоть вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 град духовке 40-45 мин.
Также раньше мы писали Салат из печеной свеклы. Такой простой и вкусный салат вы еще не готовили
