Листковий пиріг з картоплею та куркою: простий рецепт для смачної вечері
Холодні вечори – чудовий привід зібратися всією родиною та насолодитися смачним домашнім пирогом. Цей рецепт зігріє вас і подарує незабутні смакові враження, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Листкове тісто - 2 пачки.
Варена/запечена/копчена курка - 150 г.
Очищена картопля - 450 г.
Сир - 150 г.
Яйце - 1 шт.
Молоко - 40 мл.
Спеції - за смаком.
Яйце (для змащування).
Приготування
- Картоплю відварити до напівготовності та порізати кубиками. Курку нарізати невеликими шматочками. Сир натерти.
- Змішати картоплю, курку та сир, додати сіль, спеції, трави, збите яйце з молоком та перемішати.
- Деко застелити пергаментом, викласти одну частину тіста, наколоти вилкою, викласти начинку, розрівняти.
- Накрити другою частиною тіста, защипати краї, наколоти вилкою. Змастити пиріг збитим яйцем. Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій до 180 град духовці 40-45 хв.
Також раніше ми писали Салат з печеного буряка. Такий простий і смачний салат ви ще не готували
