Солнечный поцелуй в каждом кусочке: пирог с курагой и согреющим душу орехами
Окунитесь в мир нежности и аромата с этим невероятным пирогом! Сочная курага, хрустящие орешки и мягкое тесто создадут настоящую феерию вкуса, которая подарит вам чувство уюта и домашнего тепла, сообщает Дніпровська порадниця. Готовьте с любовью, делитесь с близкими – и пусть каждый кусочек станет маленьким солнечным лучиком в вашем дне.
Ингредиенты для теста:
сметана – 100 г
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
сахар – 70 г
сода – 3 г
мука – 350 г
сливочное масло – 100 г
Начинка:
курага – 200 г
сахар – по желанию
грецкие орехи – 150 г
сахар – 30 г
Приготовление:
- Смешайте яйцо, сметану, сахар, соль, соду, растопленное масло и муку. Замесите мягкое тесто. Измельчите курагу (можно проварить) и орехи, смешайте с сахаром.
- Раскатайте тесто, выложите начинку, сформируйте пирог (можно закрыть как пирожок или сделать открытым). Выпекайте при 180°C 25–30 минут до румяности.
Также раньше мы писали Как отмыть чайный налет на ложках и чашках. Сода, уксус, зубная паста, лимонная кислота творят чудеса
