Сонячний поцілунок у кожному шматочку: пиріг з курагою та горіхами, що зігріє душу
Пориньте у світ ніжності та аромату з цим неймовірним пирогом! Соковита курага, хрусткі горішки та м'яке тісто створять справжню феєрію смаку, яка подарує вам відчуття затишку та домашнього тепла, повідомляє Дніпровська порадниця. Готуйте з любов'ю, діліться з близькими – і нехай кожен шматочок стане маленьким сонячним промінчиком у вашому дні.
Інгредієнти для тіста
сметана – 100 г
яйце – 1 шт.
сіль – щіпка
цукор – 70 г
сода – 3 г
борошно – 350 г
вершкове масло – 100 г
Начинка
курага – 200 г
цукор – за бажанням
волоські горіхи – 150 г
цукор – 30 г
Приготування
- Змішайте яйце, сметану, цукор, сіль, соду, розтоплене масло та борошно. Замісіть м’яке тісто. Подрібніть курагу (можна проварити) та горіхи, змішайте з цукром.
- Розкачайте тісто, викладіть начинку, сформуйте пиріг (можна закрити як пиріжок або зробити відкритим). Випікайте при 180°C 25–30 хвилин до рум’яності.
Також раніше ми писали Сезон в розгарі. Кому не можна їсти редиску
