Свежесть лета без выпечки: легкий фруктовый десерт за 30 минут
Ищете простой, быстрый и невероятно вкусный десерт, не требующий выпечки? Этот рецепт фруктового десерта без выпечки станет вашим настоящим спасением! Благодаря желе он прекрасно держит форму, а сочетание сливочного сыра, сметаны и свежих фруктов создает неповторимую симфонию вкусов, которая покорит даже самых требовательных гурманов, сообщает Дніпровська порадниця.
Этот десерт готовится в считанные минуты, не требует специальных навыков или оборудования, а ингредиенты доступны в каждом магазине. Вы можете использовать любые любимые фрукты и ягоды, создавая всякий раз новый вкусовой шедевр.
Ингредиенты
Желатин – 25 г.
Вода – 100 мл.
Сыр – 100 г.
Сахар – 100 г или сахарозаменитель.
Сметана или йогурт без добавок – 300 г.
Ванильный сахар – 1,5 г.
Любые фрукты, ягоды или консервированные фрукты.
Приготовление
- Заливаем желатин водой и оставляем набухать на 5-10 минут. В чаше соединяем творог, сахар, сметану и ванильный сахар.
- Все перебиваем блендером. Желатин растопим в микроволновке малыми импульсами или на водяной бане, желатин ни в коем случае не кипятите тогда он потеряет свойства) и добавляем к сырной массе. Перемешиваем. Добавляем фрукты, ягоды и т.д.
- Перемешиваем, вливаем в форму, застеленную пищевой пленкой и отправим в холод на 3 часа. После этого разрезаем и наслаждаемся.
Также ранее мы писали В Днепре цена на картофель падает
