Такого вы не пробовали. Невероятна вкусная и простая закуска из баклажанов

Многие не любят баклажаны – кому-то они кажутся никакими, кто-то не любит жаркое за то, что они берут у себя много масла. Но есть простой секрет, который приготовить овощ очень вкусно и полезно, пишет Днепровская панорама.

Вам понадобятся

Баклажаны – 4-5 шт.

Чеснок – 3-4 зубка.

Майонез – по вкусу.

Соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Синие помыть, выложить на противень. Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Отсудить, снять кожуру, порезать. Добавить рубленый чеснок, майонез, соль и перец, перемешать.

Закуска готова. Очень вкусно с черным хлебом или гренками.

Также ранее мы писали Ленивая пицца из лаваша за 5 минут. Очень быстро и просто (видеорецепт)