Тости з оселедцем: швидка закуска за 10 хвилин
Цей рецепт — справжній хіт, коли гості вже на порозі, а вам потрібна ефектна, ситна і бюджетна закуска. Ми пропонуємо поєднати улюблене філе оселедця з кремовою сирно-яєчною основою та ароматною заправкою, щоб отримати ідеальний баланс солоного, ніжного та пікантного, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
філе оселедця – 1 шт.
сир – 100 г.
варені яйця – 3 шт.
хліб (ломтики) – 8–10 шт.
зелена цибуля – 3–4 гілочки.
сіль, перець – за смаком.
йогурт або сметана – 60 г.
гірчиця – 0,5 ч. л.
Приготування
- Нарізати хліб на шматочки. Подрібнити філе оселедця, сир і яйця. Змішати йогурт/сметану з гірчицею, сіллю та перцем
- Викласти на хліб шар оселедця, потім сирно-яєчну суміш. Прикрасити зеленою цибулею.
Також раніше ми писали Як приготувати класичне різдвяне печиво: рецепт, перевірений часом
