В Днепре на Озерке появились новые цены на сало

В Днепре не успели покупатели отойти от стремительных цен на сало, как стало известно, что появились новые - еще более шокирующие, передает Днепровская панорама. 

К примеру, цена сала на Центральном рынке Озерка и в любом другом супермаркете намного выше цены мяса свинины.

Стоимость сала в Украине и в Днепре в целом не снижается уже четвертый месяц подряд. По мнению аналитиков, пик пришелся именно на август. Покупатели постоянно жалуются на то, что многие продукты несоизмеримо растут в цене, а сало вообще, "уложило на лопатки".

Такое (свежее) сало на Озерке сейчас стоит 300-350 грн за кг 

Буквально недавно тонюсенькое сало, чуть больше, чем папиросная бумага на Озерке стоило сотню гривен за килограмм, как со вчерашнего дня к этой цене добавилась еще десятка-двадцатка. 

И тут торгуйся, не торгуйся, многие продавцы отказываются уступать. Да еще и обвесят, и обсчитают, что в порядке вещей. А что делать, покупаем понемножку. Без сала - жизнь не та, - жалуются покупатели. 

Покупателей меньше на рынке не стало, но услышав цены на сало 200, 300, 350 и 370 гривен за килограмм, шарахаются от продавцов и от тех цифр, которые они называют. В то время, как мясо свинины в среднем обойдется от 130 до 180 грн за кг.

Будет ли расти цена и дальше, - продавцы, говорят, что все может быть. Они объясняют, что сейчас практически нет сальных пород. По словам аграриев, цены на сало у нас растут каждый год с августа, это уже чуть ли не закономерность, но стремительно падает летом. Поэтому просят покупателей делать выводы и не падать в обмороки, когда слышат, что сало стоит 350 гривен.

Как сообщают в Ассоциации «Свиноводы Украины», спрос на свиней превышает предложение. Большинство производителей свинины констатируют, что иногда количество заявок на товарные партии превышали имеющиеся объемы в 1,5-2 раза.

Отмечается, что рост цен на сало связан с определенным дефицитом свиней в Украине. Поросята подорожали, многие крупные украинские свинокомплексы не работают, так как расположены на временно оккупированных территориях.

Поэтому сейчас свинины и сала производится меньше, что стало провоцировать за собой скачки цен.

Напомним, ранее мы писали

В Днепре с прилавков мгновенно исчезает сало