В Украине существенно подорожала пасхальная корзина : во сколько днепрянам обойдется праздник

2 мая днепрян ждет самый главный религиозный праздник в 2021 году. Он станет настоящим вызовом для каждого верующего, ведь ситуация с заболеваемостью коронавирусом в Днепре и области оставляет желать лучшего, и требует от граждан сознательности и социальной ответственности. Впрочем, на этом сюрпризы не заканчиваются. По данным Национального научного центра Институт аграрной экономики стоимость пасхальной корзины выросла почти на 25%. Во сколько днепрянам обойдутся пасхальные угощения, - расскажет Днепровская Панорама. 

В 2021 году стоимость пасхальной корзины составит порядка 780 грн. К слову, это на 160 грн (25,8%) дороже, чем в прошлом году.

Стоимость основной составляющей праздника, - паски домашней выпечки, обойдется в 120 грн за 1 кг. Готовая паска в магазинах и супермаркетах готовая обойдется дороже. Ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки. Рост стоимости паски обусловлен несколькими факторами, - объясняют в Институте аграрной экономики. С одной стороны, это подорожание яиц, сахара, муки и сливочного масла. С другой - рост цен на зерновые культуры и молочную продукцию из-за карантина.

Помимо паски, в пасхальную корзину входят также яйца, домашняя колбаса, сало, буженина, сливочное масло, сыр, хрен и соль, которые также подорожали в сравнении с прошлым годом. Неожиданно дорогим пунктом в праздничной корзине 2021 года стали яйца. В частности, - 38 грн за десяток. К слову, это на 90% больше, чем в марте прошлого года.

В то же время традиционно дорогими будут мясные продукты:

• домашняя колбаса (0,5 кг) - 130 грн (230-305 грн за 1 кг);
• буженина (0,5 кг) - 135 грн из расчета 230-280 грн за 1 кг;
• сало (0,5 кг) обойдется в 50 грн из расчета 90-132 грн за 1 кг.

Среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за сыр (0,5 кг) - 120 грн (200-268 грн за 1 кг). Полкило сливочного масла обойдется в 114 грн (180-230 грн за 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется примерно в 58 грн (100-120 грн за 1 кг). Цена хрена (250 г) - 14 грн, то есть осталась на уровне прошлого года - 10-15 грн.