В Украине взлетели цены на капусту: ожидать ли подешевения (прогноз)

Цены на капусту в Украине начали повышаться с самого начала недели. Сейчас на украинском рынке ограничено предложение, стимулирующее рост цен в условиях активной торговли в межсезонье, сообщает Дніпровська порадниця.

Алитики проекта EastFruit отметили, что фермеры предлагают белокочанную капусту к продаже в диапазоне 18-25 грн/кг ($0,44-0,60/кг), что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Широкий ценовой диапазон производители объясняют разным качеством овощей. По словам продавцов, спрос стабилен в разных ценовых сегментах.

При этом фермеры сообщили, что подорожание капусты объясняется значительным сокращением предложения овоща на рынке, поскольку многие производители завершили сезон реализации средних сортов, а сбор урожая поздней капусты еще не приступили. В то же время спрос на капусту достаточно высок, что провоцирует рост цен.

Стоит отметить, что капуста в Украине стоит уже в среднем в 3,3 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом не исключено, что цены на овощ вырастут еще больше в начале следующей недели, но уже через неделю-другую, когда на рынок начнет массово поступать капуста поздних сортов, следует ожидать падения цен.

Также раньше мы писали Картофель 30, чеснок 160, яблоки 50 грн/кг. Какие цены на Озерке в Днепре (видео)