Все дело в заправке: сытный постный салат специально для мужчин
Известный факт, что салат делает заправка. В этом рецепте от Днепровской Панорамы она очень проста, но идеально дополняет все ингредиенты и создает феерию вкуса. Как показывает практика, мужчины уплетают блюдо в считанные секунды и долго благодарят любимую хозяйку.
Вам понадобится
- Маринованные грибы – 250 г;
- вареный картофель – 3-4 шт.;
- маринованные огурцы – 4-5 шт.;
- зеленый лук – 2-3 корешка с перьями;
- горчица с зернами – 1 ст. л.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- соль и специи – если нужно.
Приготовление
- Картофель отвариваем в мундирах, остужаем и нарезаем крупным кубиком.
- Маринованные огурцы шинкуем тонкими полуколечками, лук мелко рубим, грибы режем, если они крупные.
- Для заправки смешиваем горчицу, сок лимана, оливковое масло, добавляем соль и черный перц, если муж любит попикантнее.
- Смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку, сверху присыпаем горсткой зеленого лука. Потом умильно наблюдаем, с каким удовольствием любимый поедает этот салат!
Читайте также – Это станет вашей фирменной фишкой: гениальный соус к пасте
