Все просили добавку: неожиданно вкусный салат из огурцов
У салата получается довольно интересный вкус: сочетание свежего огурца и сардины в масле, отварных яиц и зелени, придает оригинальности и пикантности. Салатик свежий, отлично подходит к разным закускам, не надоедает.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- огурцы, 4 шт;
- сардина в масле, 1 банка;
- горошек консервированный, 150 г;
- яйца вареные, 4 шт;
- лук зеленый, укроп;
- соль и перец;
- сметана или майонез.
Процесс приготовления
Яйца нарезаем небольшим кубиком, огурцы также. Зелень и зеленый лук мелко режем.
Рыбу сцеживаем от масла и разминаем вилкой, смешиваем с майонезом или сметаной.
Соединяем все продукты и пробуем на соль, если необходимо – досолите и перчите.
Накрываем емкость с салатом крышкой и ставим в холодильник на 1 час для охлаждения.
