Жареный сыр в яйце на завтрак: пошаговый рецепт

Жареный сыр в яйце и кунжуте получается очень аппетитным и нежным. Отличный и сытный завтрак или дополнение к чаю для тех, кто не любит сладкое.

Ингредиенты

• Сыр твердый - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Кунжут - 1 ст. ложка
• Мука - 1 ст. ложка
• Масло растительное - 1 ст. ложка
• Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый рецепт

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить яйцо вилочкой.
3. Твёрдый сыр нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
4. Обмакнуть кусочек сыра во взбитое яйцо.
5. Обвалять сыр в муке
6. Снова окунуть сыр в яйцо и затем обвалять в кунжуте.
7. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить в сковороду кусочки сыра в панировке. Жарить сыр на среднем огне примерно по 15 секунд с каждой стороны.

Подавать жареный сыр в горячем виде.
Приятного аппетита!

Читайте также Мясные деликатесы в домашних условиях: вяленое мясо (Видео)