Вкусный охлаждающий напиток: лимонад с чёрной смородиной и мятой
Лимонад с чёрной смородиной и свежей мятой. Очень вкусный, полезный летний напиток, который отлично охлаждает в жаркую погоду.
Приготовление домашнего лимонада не займет много времени, зато в результате получится отличный натуральный напиток, который можно давать даже детям.
Для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад традиционно добавляют специи, пряные травы, фрукты и ягоды.
Ингредиенты:
- Смородина свежая или замороженная - 1,5 стакана
- Лимон - 1 шт.
- Мята свежая - 5 веточек
- Сахар - 1 стакан (по вкусу)
- Вода - 2,5 л
Пошаговое приготовление:
- Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада из смородины.
- Ягоды смородины перебрать, промыть, удалить плодоножки.
Взбить смородину в блендере. - Смородину поместить в кастрюлю. Туда же добавить листики свежей мяты.
- Добавить сахар по вкусу. Если не любите слишком сладкие напитки, то уменьшите количество сахара примерно вдвое.
- Добавить выжатый сок лимона.
- Влить воду, поставить на огонь и варить 5-7 минут с момента закипания.
- Лимонад из черной смородины с мятой готов! Дать ему немного настояться. Остудить. Затем процедить напиток через сито или марлю и поставить примерно на час в холодильник.
Подавать домашний лимонад из смородины можно с мятой, долькой лимона и кубиками льда.
Читайте также Полезный и вкусный салат для всей семьи