Вкусный охлаждающий напиток: лимонад с чёрной смородиной и мятой

Лимонад с чёрной смородиной и свежей мятой. Очень вкусный, полезный летний напиток, который отлично охлаждает в жаркую погоду.

Приготовление домашнего лимонада не займет много времени, зато в результате получится отличный натуральный напиток, который можно давать даже детям.

Для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад традиционно добавляют специи, пряные травы, фрукты и ягоды.

Ингредиенты:

  • Смородина свежая или замороженная - 1,5 стакана
  • Лимон - 1 шт.
  • Мята свежая - 5 веточек
  • Сахар - 1 стакан (по вкусу)
  • Вода - 2,5 л

Пошаговое приготовление:

  • Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада из смородины.
  • Ягоды смородины перебрать, промыть, удалить плодоножки.
    Взбить смородину в блендере.
  • Смородину поместить в кастрюлю. Туда же добавить листики свежей мяты.
  • Добавить сахар по вкусу. Если не любите слишком сладкие напитки, то уменьшите количество сахара примерно вдвое.
  • Добавить выжатый сок лимона.
  • Влить воду, поставить на огонь и варить 5-7 минут с момента закипания.
  • Лимонад из черной смородины с мятой готов! Дать ему немного настояться. Остудить. Затем процедить напиток через сито или марлю и поставить примерно на час в холодильник.

Подавать домашний лимонад из смородины можно с мятой, долькой лимона и кубиками льда.

Читайте также Полезный и вкусный салат для всей семьи