Пять причин пить чай с одуванчиков (Лайфхак)
Весной одуванчики раскрашивают яркими желтыми цветами зеленые поляны и повышают настроение после долгого осенне-зимнего сезона. Многие воспринимают их как обыкновенные сорняки, однако одуванчики широко используются в народной медицине и очень полезны для здоровья, сообщает Днепровская панорама.
Чай из одуванчика делают либо из настоя листьев растения, либо из корней одуванчика. Чем же хорош чай из одуванчиков?
Поддерживает работу печени
Чай из одуванчиков действует как мочегонное средство и помогает избавить организм от лишней воды. Благодаря высокому уровню хлорофилла и витамина А, считаеся тонизирующим средством для печени - помогает вывести нежелательные токсины, что улучшает состояние кожи и предотвращает заболевания печени.
Натуральный заменитель кофе
Когда корень одуванчика поджаривается до темно-коричневого цвета, его можно заварить, процедить и использовать в качестве заменителя кофе. Чай из одуванчиков улучшает когнитивные функции, с его помощью можно начать день с новыми силами или преодолеть спад энергии, который неизбежен в середине дня. В напитке содержится лецитин — богатый источник холина, который превращается в ацетилхолин, помогающий сохранению памяти.
Регулирует вес
Согласно недавнему исследованию, проведенному в Корее, чай из одуванчика обладает теми же свойствами, что и препарат для похудения Oralist, который расщепляет жир путем ингибирования липазы поджелудочной железы.
Помогает пищеварению
Зелень одуванчика богата на клетчатку и пребиотики, которые работают вместе с пробиотиками. Эти вещества помогают пищеварению. Натуропаты рекомендуют делать салат из молодых листьев одуванчика. Чай из одуванчика препятствует вздутию живота и способствует уменьшению газообразования.
Имеет высокую концентрацию витамина А и антиоксидантов
Одуванчик считается одним из самых богатых растительных источников витамина А (помогает поддерживать зрение и в целом укрепляет иммунитет). Кроме этого, зелень, корни и цветы одуванчика насыщены витаминами С и К, а также различными фитонутриентами и особым антиоксидантом — бета-каротином. Все это помогает снизить воспаление и нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают клетки, что влечет за собой преждевременное старение.
Совет
Чтобы запастись впрок, цветы одуванчиков можно заморозить.
Напомним, ранее мы писали: Как кошки говорят хозяину "спасибо".