Крильця по-новому: секретний інгредієнт, який здивує ваші смакові рецептори (відеорецепт)
Відкрийте для себе новий рівень кулінарної майстерності з цим рецептом курячих крилець! Секрет їхньої неймовірної хрусткої скоринки та пікантного смаку криється в незвичайному інгредієнті – газованому напої Pepsi. Додайте до нього соєвий соус, ароматні спеції та трохи меду, і ви отримаєте страву, яка здивує та зачарує всю вашу сім'ю, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
1 кг крилець.
100 мл соєвого соусу.
Копчена паприка.
Перець.
Чілі перець.
Імбир.
1 ст.л. меду.
250 мл Pepsi.
Кунжут.
Зелена цибулька.
Приготування
- Крила ділимо навпіл, додаємо до них соєвий соус, спеції, мед, добре перемішуємо та залишаємо маринуватись на 1 годинку.
- Викладаємо крильця на добре розігріту сковорідку та обсмажуємо на високому вогні до золотистої скоринки.
- Зменшуємо вогонь до середнього та додаємо пепсі, тушкуємо в ній крильця до повного випаровування. Час від часу перегортаємо крильця аби вони закарамелізувались з обох сторін.
- Посипаємо кунжутом, добре перемішуємо.
- Перекладаємо в тарілку та прикрашаємо зеленою цибулькою.
Також раніше ми писали Не збиті і не сухі. Такі пишні та соковиті котлети ви ще ніколи не готували
