Молочные коржики: незабываемый вкус детства (Видео рецепт)

Как приготовить самые вкусные молочные коржики. Предлагаем вам воспользоваться простым рецептом. Печенье получается рассыпчатым, как в детстве, которое осталось в нашей памяти.

Именно такие печенья готовили в школьной столовой и буфете, их очень любили не только дети, но и взрослые.

рез
mol1

Способ приготовления

  • 1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар). Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
  • 2. Раскатать пласт толщиной 6–7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
  • 3. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся — значит, готовы. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.

mol2

Напомним, ранее мы писали

Воздушные пирожки на кефире: очень простой рецепт

Вкуснейший цыпленок с апельсинами: простой рецепт для ужина

Быстрый салат к празднику за 10 минут: очень легкий рецепт (Пошагово+Видео)