Рецепты на скорую руку: топ вкусных и быстрых блюд для ужина

Вопреки распространенному мнению, что следует приготовить ужин и отдать врагу, вечерний прием влияет на спокойный сон, и полноценный отдых. Корреспонденты "Днепровской панорамы" подобрали для вас рецепты на ужин вкусных, простых и быстрых блюд.

Паста с помидорами

загружено Ингредиенты:
  • макароны - 400 г;
  • болгарский перец - 2 шт;
  • сметана - 3 столовые ложки;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • пучок базилика;
  • пучок петрушки;
  • соль, специи - по вкусу;
  • растительное масло.
Приготовление:
  1. Пасту отварите до состояния альденте, следуя рецепту на упаковке. Пока она варится, нарежьте перец и помидоры. Обжарьте всё на масле, пока овощи не станут мягкими. В это время натрите чеснок.
  2. Добавьте сметану, соль, перец, чеснок и любые специи. Пока сметана расходится, порубите зелень. Добавьте её в сковороду к овощам и перемешайте. Через минуту выложите в сковороду пасту и выключите огонь. Перемешайте ещё раз — и можно подавать на стол

Стрипсы

Kukuruznaja-panirovka Ингредиенты:
  • куриное филе - 500 г;
  • растительное масло - 500 мл.
Для панировки:
  • мука - 1.5 стакана;
  • перец красный молотый - 1 чайная ложка;
  • приправа Магги - 2 стол. ложки.
Для соуса:
  • Паприка - 3 стол ложки;
  • яйца - 1 шт;
  • молоко - 125 м;
  • мука - 2 стакана;
  • соль - по вкусу.
Приготовление :
  1. Куриное филе помыть, высушить и нарезать кусочками размерами 2 см на 8 см, это оригинальные размеры.
  2. В миску вбиваем яйцо и наливаем молоко. Взбиваем миксером. В процессе взбивания постепенно вводим муку. Сначала половину стакана. Всыпаем соль и паприку. Маринад должен получиться как сметана. При необходимости разбавляем мукой или молоком. В получившийся соус выкладываем куриные кусочки для мариновки.
  3.  В полиэтиленовый кулёк всыпаем все ингредиенты для панировки. Хорошо зажать рукой горловину кулька и потрясти, чтобы всё хорошо перемешалось. Всё, панировка готова.
  4.  На плиту ставим глубокую сковороду и вливаем масло для жарки. Хорошенько разогреваем его. В кулёк с панировочной смесью кидаем маринованную курицу (6-7шт) и тоже трясём. Мясо должно полностью облепиться панировкой. Обжариваем во фритюре со всех сторон до хрустящей корочки. Эти процедуры выполняем, пока не кончатся кусочки курицы.

Самая ленивая пицца

b8deb62cb890d13_600x400 Ингредиенты: колбаса - 300 г; сыр твердый - 250 г;  

помидоры - 2 шт; батон - 1 шт; майонез - 4 ст.л.; кетчуп - 4 ст.л; зелень. Приготовление:
  1. Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную массу толстым слоем, прикрыть кружочками помидора.
  2.  Переложить самую ленивую пиццу на противень, смазанный маслом, запекать около трети часа в прогретой до 180 градусов духовке, подавать к столу в горячем виде
Напомним, ранее мы писали: Выпекается всего 15 минут: рецепты самого нежного и вкусного печенья Яйца с двумя желтками: днепряне напуганы — есть или не есть Рецепты яблочной шарлотки, готовить и кушать одно удовольствие Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.