Витаминный заряд: готовим полезные и вкусные оладьи с брокколи и сыром

Брокколи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Но как заставить себя и своих близких есть этот полезный овощ? Попытайтесь приготовить нежные оладьи с брокколи и сыром! Это не только вкусно, но и очень полезно, особенно для детского организма, сообщает Дніпровська порадниця.

Ингредиенты

Заморож. брокколи – 300 г.
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 100 г.
соль.
Мука – 1 ст. л.


Приготовление

  1. Отвариваем замороженную брокколи 2 мин. в кипящей воде.
  2. Переводим в холодную воду, отжимаем лишнюю воду. Мелко нарезаем.
  3. В миске смешиваем все ингредиенты. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон. Подаем со сметаной.

Также раньше мы писали Как ухаживать за комнатными цветами в январе. Об этом мало кто знает