Вітамінний заряд: готуємо корисні та смачні оладки з броколі та сиром

Броколі – справжня скарбниця вітамінів та мікроелементів. Але як змусити себе та своїх близьких їсти цей корисний овоч? Спробуйте приготувати ніжні оладки з броколі та сиром! Це не тільки смачно, але й надзвичайно корисно, особливо для дитячого організму, повідомляє Дніпровська порадниця.

Інгредієнти

Заморож. броколі - 300 р.
Яйце - 1 шт.
Сир - 100 г.
Сіль.
Борошно - 1 ст. л.


Приготування

  1. Відварюємо заморожене броколі 2 хв. у киплячій воді. 
  2. Перекладаємо в холодну воду, віджимаємо зайву воду. Дрібно нарізаємо. 
  3. У мисці змішуємо всі інгредієнти. Обсмажуємо на середньому вогні, з обох сторін. Подаємо зі сметаною.

Також раніше ми писали Як доглядати за кімнатними квітами у січні. Про це мало хто знає