Без хімії та зайвих витрат: як відчистити решітку духовки від жиру і нагару в домашніх умовах

Кожен, хто бодай раз запікав у духовці соковите м'ясо або ароматні овочі-гриль, знає, яка доля чекає на решітку душової шафи. За лічені хвилини вона покривається липким жиром, який після охолодження перетворюється на твердий чорний нагар. Купувати дорогі, їдкі хімічні засоби, від запаху яких перехоплює дихання, зовсім не обов'язково.

Екологічно, безпечно для здоров'я та неймовірно дешево — очистити решітку можна за допомогою підручних засобів, які є на кожній кухні. Журналісти зібрали три найкращі перевірені методи, що повернуть металу блиск без зайвих зусиль.

Метод 1. «Спа-процедури» у ванній з пральним порошком чи содою

Цей спосіб ідеальний для ледачих, адже бруд розчиняється сам, поки ви відпочиваєте.

Що знадобиться:

Велика ванна (або глибоке деко, якщо решітка маленька);
Старий рушник;
Гаряча вода;
1 склянка харчової соди або пів склянки звичайного прального порошку.
Процес: Щоб не подряпати емаль ванни, застеліть її дно старим рушником і покладіть зверху решітку від духовки. Залийте її гарячою водою так, щоб метал був повністю покритий. Рівномірно висипте у воду соду або пральний порошок. Залиште все це багатство на 4–6 годин (найкраще — на ніч). За цей час лужне середовище повністю розщепить застарілий жир.

Зранку вам залишиться лише злегка пройтися по прутах жорсткою стороною звичайної губки та сполоснути решітку під проточною водою.

Метод 2. Потужний дует: сода + оцет

Експрес-метод для випадків, коли нагар буквально «в'ївся» у металеві прути.

Що знадобиться:

Харчова сода;
Столовий оцет (9%);
Пульверизатор.
Процес: Щедро посипте решітку харчовою содою, щоб вона покрила всі забруднені ділянки. Потім налийте у пульверизатор оцет і рясно обприскайте ним соду. Почнеться бурхлива хімічна реакція з утворенням піни — саме цей процес ефективно піднімає та руйнує навіть багаторічний нагар. Залиште суміш діяти на 1–2 години. Коли шипіння припиниться, візьміть стару зубну щітку або губку й очистьте залишки бруду.

Метод 3. Неочевидний фокус із сирою картоплею

Для локального та швидкого очищення, якщо забруднення свіжі або невеликі.

Що знадобиться:

Одна велика картоплина;
Звичайна сіль.
Процес: Розріжте картоплину навпіл. Вмочіть зріз у крупну кухонну сіль (вона виступатиме в ролі м'якого абразиву). Натирайте цим картопляно-соляним «бруском» прути решітки. Щавлева кислота, яка природно міститься в картоплі, разом із сіллю чудово роз'їдає свіжий жир та легкий наліт, не залишаючи на металі жодних подряпин.

Порада:

Щоб наступного разу не витрачати час на відмивання, візьміть за правило: після кожного випікання, поки духовка ще тепла, протирайте решітку звичайною серветкою, змоченою в лимонному соці. Це займе 30 секунд, але надійно захистить метал від утворення складного нагару!

Нагадаємо, раніше ми писали

В Україні введуть в обіг нову банкноту номіналом 2000 гривень