Бюджетний, але дуже смачний: салат з буряку, який точно запам'ятається

Смак дитинства у сучасному виконанні. Цей салат з буряка – справжнє відкриття для любителів домашньої кухні, повідомляє Дніпровська порадниця. Спробуйте і переконайтеся самі!

Інгредієнти

Відварений або запечений буряк - 250 г.
Сир - 100 г.
Відварені білки - 2 шт.
Волоські горіхи - 30 г.
Зелена цибуля - 3 шт.
Часник - 1-2 зубчики.
Сметана чи майонез - 2-3 ст. л.

Приготування

Буряк, сир та білки натираємо на тертці.  Дрібно нарізаємо зелену цибулю, подрібнюємо горіхи та часник.
З'єднуємо всі інгредієнти та заправляємо сметаною або майонезом. Можна за смаком та бажанням посолити.

Також раніше ми писали Для тих, хто завжди поспішає: швидкі пиріжки без дріжджів