Если вы храните молоко в холодильнике, немедленно прекратите: объясняю почему
Большинство людей привыкли хранить различные бутылки на дверках холодильника. Сюда они отправляют и молоко. Не важно бутылка это будет или пакет, все равно поместится здесь идеально. Да и дотянуться до него здесь гораздо проще, чем с любого другого места.
Не приятно встретить на полке собственного холодильника прокисшее молоко, хоть умелые хозяйки и ему найдут полезное применение. Есть несколько хороших способов сохранить молоко свежим в течение длительного времени.
Организация процесса имеет важное значение для сохранения продуктов питания свежими как можно дольше. Это может стать неожиданностью, но если вы хотите, чтоб молоко дольше было свежим и вкусным — не храните его на двери!
Лучше всего ему подойдут нижняя или средняя полка. На дверках больше меняется температура, а это уже основание убрать оттуда все продукты, требующие постоянной температуры хранения. Молоко в их число также попадает.
На верхней полке холодильника должны находиться продукты, которые не нужно готовить. Это хорошее место для колбас, мясной нарезки и разных остатков.
На полке ниже нужно хранить молоко, сыр, сливочное масло и йогурт. Это также хорошее место для яиц.
На нижней полке холодильника храните сырые продукты, такие, как мясо и свежая рыба. Эта полка является самой холодной, поэтому скоропортящиеся продукты на ней сохраняются дольше.
Размещение сырых продуктов на нижней полке также помогает свести к минимуму риск загрязнения, так как жидкость, которая капает с сырого мяса, не разольется по всему холодильнику.
Ниже есть ящики для хранения овощей и фруктов. Чтобы продукты дольше сохранялись свежими, они должны быть в оригинальной таре или упакованы.
А вот и ответ: на двери можно держать приправы и другие продукты с натуральными консервантами (джемы, желе и соки).
