Какие продукты полезно есть даже ночью
Диетологи подготовили список продуктов, которые можно употреблять вечером, без вреда и риска поправиться.
Свежие и тушеные овощи
Легкий салат из сельдерея, томатов, огурцов и капусты хорошо подходят для позднего ужина. Овощи перевариваются за 30-40 минут и не создают тяжести в желудке.
Кисломолочные продукты
Кефир, нежирный творог и ряженка также быстро усваиваются, содержат белок и кальций, полезны для работы пищеварительной системы.
Яйца
Стоит отварить яйца или приготовить омлет. Если их порезать смешать с сельдереем и другими овощами, получится вкусное и низкокалорийное блюдо.
Нежирная рыба
Организм усваивает морепродукты быстрее, чем свинину или говядину. На переваривание рыбы в среднем уходит 45-60 минут. Чтобы переварить жирное мясо, желудку может потребоваться более 4 часов.
⠀
Курица или индейка
Бывает, что для утоления голода стакана кефира недостаточно. Особенно, когда весь день вы провели на ногах и телу требуются силы на восстановление. В таком случае можно сделать сэндвич из хлебцов, курицы или индейки. В мясе птицы содержится большое количество белка и витаминов. Его лучше запечь или приготовить на пару.
Нежирный сыр (адыгейский, брынза или моцарелла)
В сыре содержится казеин, который быстро утоляет голод, а также благотворно влияет на скорость метаболических процессов.
Читайте также: Чудо-кексы на волшебном кефире: очень простой рецепт