Легкий салат "Нежность": пошаговый рецепт (Фото)
Салат простой по составу, но очень гармоничный по вкусу. Украсит любое застолье и семейный ужин.
Ингредиенты:
400 грамм ветчины
200 грамм сыра
Два – три свежих огурчика
6 яиц
Пучок свежего укропа
Соль по вкусу
Майонез
Приготовление:
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009286-pprnk/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-1-min-optimized.jpg)
1. Ветчину нарезать небольшими кубиками.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009294-ujwqp/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-2-min-optimized.jpg)
2. Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009302-lsksb/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-3-min-optimized.jpg)
3. Огурец вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009311-nyhxu/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-4-min-optimized.jpg)
4. Сыр натереть на средней терке.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009320-x5fqr/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-5-min-optimized.jpg)
5. В салатнике соединить ветчину, яйца, огурец и сыр.
![](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2019/10/15/1601009330-rho4x/conversions/salat-vetchina-syr-yaica-ogurec-1544810427-7-min-optimized.jpg)
6. Заправить салат майонезом и перемешать.
Если любите салаты поострее, то ветчину можно заменить на копченую курочку и добавить одну – две дольки чеснока (пропустить через пресс). Можно сделать острую заправку – добавьте немного горчицы в майонез.
Если нужна диетическая заправка, то вместо майонеза возьмите сметану и добавьте в нее немного черного молотого перца и готовой горчицы – так получится не очень калорийно и тоже вкусно.
Напомним, ранее мы писали