Медовый, Яблочный и Ореховый Спас: даты и особенности праздников
В августе 2022 года православные отмечают три христианских праздника, приуроченных к уборке урожая: Медовый, Яблочный и Ореховый Спас. Днепровская Панорама расскажет, что следует знать об этих праздниках.
Когда отмечается Медовый спас
14 августа 2022 г. в первый день Успенского поста отмечается Медовый спас. В народе этот праздник называют Маковей, Маковый спас, Спас на воде, Медовый праздник.
Медовым Спасом называют потому, что соты в ульях к середине августа заполнены, и пчеловоды приступают к уборке меда. По традиции разрешалось есть освященный церковью мед.
В этот день было принято печь пряники, готовить блины с маком и медом и делать пироги с маком.
Раньше считалось, что со Спаса начинается прощание с летом. А после Медового Спаса - купаться уже нельзя.
Поговорки и приметы Медового Спаса
- Если идет дождь – круглый год не будет лесных пожаров
- На Маковее лето заканчивается, осень начинается
- Какая будет погода на Маковея, таким будет и следующий год.
- В Первый спас любой бабий грех простится
- На Первый спас и нищий медку попробует
- На Маковея вдовам помогай – слабому помощь, а тебе счастье
- Первый спасает всего в запасе: и дождь, и солнце, и ветер
- После Первого спаса в реку не заходят
- Ласточки три раза улетают - на три спаси
Когда отмечается Яблочный Спас
19 августа 2022 православные отмечают Яблочный спас. В этот день принять поминать ушедших.
Согласно народным приметам Яблочный спас символизирует наступление осени.
В этот день принято освящать яблоки в церкви и готовить пироги. Ранее освященные яблоки раздавали родным, близким, неимущим, как поминальные угощения.
Поговорки и приметы Яблочного Спаса
- Какой второй Спас, такой и январь
- Какой день на Второй Спас, таков и Покров.
- Сухой день предвещает сухую осень, мокрый – мокрую, а ясный – суровую зиму.
- В этот день проводят закат в поле с песнями
- Встреча осени – Осенины
- На второй Спас освящают яблоки и мед
- На второй Спас и нищий яблочко съест
- Ко второму спасу не едят никаких плодов, кроме огурцов
- Когда ешь первое яблочко, «что надумано – сбудется, что сбудется – не проходит»
- Пришел Спас – всему время
- Пришел второй Спас, готовь варежки впрок
- Со второго спаса засевай озимые
- Если сев ржи придется во время северного (северного) ветра, то – по примете – рожь получится крепче и крупнее зерно
- Если при посеве ржи пойдет мелкий дождик, как бисер, то это Бог об урожае известие подает; а если пойдет ливень, то лучше и не продолжать сева, а скорее возвращать оглобли домой.
Когда отмечается Ореховый Спас
29 августа 2022 г. отмечается Ореховый Спас.
В народе этот праздник еще известен как Хлебный спас, Посевы, Спас на холстах.
Раньше говорили «в изобилии хлеба у нас, Третий Спас хлеба припас». В этот день было принято печь пироги из нового урожая. А также готовили блюда из орехов.
Согласно отлету птиц узнавали, какой будет осень. Если аисты готовились к отлету за неделю до Орехового спаса – зима будет ранняя и холодная, а весна теплая. Если же аисты улетали после Спаса, то следует готовиться к теплой осени, поздней зиме и холодной весне.
Поговорки и приметы Орехового Спаса:
- Третий Спас хлеба делай припас
- Хороший Третий Спас – зимой будет квас
- Урожай на орехи – урожай хлеба на будущий год
- Урожая на орехи двух лет подряд не бывает
- Если журавль улетит к третьему Спасу, то на Покров будет морозно.
- Первый Спас – на воде стоят; второй Спас – яблоки едят; третий Спас – на зеленых горах полотна продают
- До Петрова дни заглянуть, к Ильину запретить, к Спасу посеять.