Невже "червоне золото": ще більше злетіли ціни на помідори в Україні

"Червоне золото": Ціни на тепличні помідори в Україні злетіли до 80 гривень за кілограм. Про це повідомляє Дніпровська порадниця з посиланням на EastFruit.
 Український ринок овочів продовжує фіксувати різке зростання цін на тепличні помідори. За даними аналітиків проєкту EastFruit, підвищувальний тренд, що намітився ще минулого тижня, посилився: відпускні ціни знову зросли, цього разу — в середньому на 37% лише за один робочий тиждень.

 Причини стрибка: Сезонність та дефіцит

Поточна ситуація на ринку є наслідком поєднання сезонного фактора та погодних умов:

Сезонне скорочення пропозиції: Постачання помідорів із парникових теплиць припинилося взагалі.
Похолодання: У більшості стаціонарних тепличних комбінатів дозрівання овочів сильно сповільнилося через загальне похолодання в Україні.
Високий попит: Незважаючи на дефіцит, попит на тепличні овочі залишається досить високим.
Внаслідок цього, постачання нових партій томатів із місцевих комбінатів є малооб’ємним та нестабільним.

 

Ціна "кусається": До 80 гривень за кілограм
 

На даний момент тепличні помідори надходять у продаж у діапазоні 70–80 грн/кг (це приблизно $1,68–1,92/кг).

Це означає, що вітчизняні тепличні комбінати вже реалізують свою продукцію в середньому на 16% дорожче, ніж у другій половині жовтня минулого, 2024 року.

 

Чи врятує імпорт?
 

Поки що компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпорту продавцям не вдається. Однак ключові гравці ринку зазначають, що таке значне подорожчання українських помідорів вже почало провокувати зростання поставок із зовнішнього ринку. Очікується, що найближчим часом імпортна продукція може дещо стабілізувати цінову ситуацію.

Нагадаємо, раніше ми писали

Трофейний сезон відкрито: полювання на осіннього сазана