Подорожчає в 2 рази: в Україні зросте ціна на популярні ласощі

Українські виробники готуються підвищувати ціни на шоколад та вироби із нього. Серед причин – подорожчання сировини та блокада поляками кордону. Внаслідок цього вже влітку вартість плитки шоколаду може зрости з поточних середніх 35 грн до 50 грн. А до зими – одразу до 70 грн., повідомляє Дніпровська порадниця.

В чому причина

• Подорожчання сировини: ціни на какао-боби на біржі злетіли до історичних максимумів – 10 000 доларів за тонну.
• Блокада польського кордону: через Польщу в Україну надходить більша частина сировини для виробництва шоколаду.

Виробники та рітейлери намагаються стримати зростання цін:

• Зменшують вагу плитки: замість 100 г тепер 80 г.
• Пропонують акційні пропозиції: зараз можна знайти шоколад за ціною від 35 грн. за плитку.

Але ж це не панацея. Експерти прогнозують, що якість шоколаду може знизитись, а імпортні шоколадні вироби стануть недоступними для багатьох українців.

Якість шоколаду знизиться

Зростання цін на сировину може призвести до активнішого використання альтернативних інгредієнтів. Тобто. на полицях магазинів зростатиме відсоток продукції з вмістом пальмової олії – оскільки:

• воно дозволяє здешевити виробництво;
• ціна в магазині не лякатиме стрімким підвищенням.

Також раніше ми писали Ціни на капусту летять вниз: фермери поспішають позбутися запасів і знижують ціни