Будет эффектно смотреться на праздничном столе: рецепт сырных "Мандаринок" к Новому году
Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Набор ингредиентов подобран безупречно. Ярко-оранжевая закуска "Мандаринки" будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. Это блюдо обязательно заинтересует ваших гостей и задаст настроение праздничной трапезе. Рецептом поделится Днепровская панорама.
Продукты:
- Сырок плавленый - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень укропа - 1 пучок
- Майонез - 2 десертные ложки
- Зелень или лавровый лист — для украшения
Пошаговый рецепт:
- Первым делом необходимо отварить морковь и яйца. Как только эти продукты сварятся, морковь очистить от ненужного верхнего слоя, яйца - от скорлупы.
- В глубокую мисочку натереть плавленый сырок.
- К сырку загрузить яйца, измельчённые на мелкой тёрке.
- Закинуть чеснок, предварительно выдавив его через специальный пресс.
- Пучок зелени сполоснуть водой, обсушить бумажным полотенцем, накрошить мелким способом и закинуть в миску с сырной массой.
- Затем добавить указанное количество майонеза, хорошо перемешать ложкой.
- Морковь измельчить на тёрке с мелкими отверстиями.
- Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера.
- Каждую сырную заготовку покрыть тёртой морковью. Украсить пучком зелени или лавровым листом.
- За счёт оригинальной внешней обёртки закуска "Мандаринки" способна долго сохранять свой привлекательный вид.
Приятного аппетита!
Читайте также: Яркий праздник без лишних затрат: торт на сгущенке, со сметанным кремом на сковороде
