Сладкая и ароматная сгущенка: всего 15 минут и никакой химии

Просто божественная домашняя сгущенка. Она вкуснее и ароматнее магазинной, при этом не содержит ни грамма химии. Вашим деткам точно понравится.

Ингредиенты

  • 200 гр молока.
  • 200 гр сахара (или пудры).
  • 20 гр масла сливочного.

Приготовление

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ).
2. На медленном огне доводим до кипения.
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь, так и должно быть!!
5. Постепенно густеет, когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет лучше, чем в магазине! 

Приятного аппетита!

Ранее мы писали: