Когда хочется сладенького: готовим быстрые творожные пончики из того, что есть в холодильнике

Не знаете, чем порадовать родных на завтрак, а времени совсем мало? Есть для вас прекрасное решение! Всего за 15 минут вы можете приготовить невероятно вкусные творожные пончики, которые понравятся и взрослым, и детям. Без дрожжей, с минимумом усилий и ингредиентов – этот рецепт станет вашим любимым, сообщает Дніпровська порадниця.

Ингредиенты

сыр домашний – 300 г.
яйца – 2 шт.
сахар – 3 ст. л. (60 г).
ванильный сахар – 1 ч. л.
щепотка соли.
разрыхлитель – 1 ч. л. (5 ч).
мука – 150-180 г (по консистенции).


Приготовление

  1. Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите мягкое тесто.
  2. Сформируйте маленькие шарики и обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета.
  3. Готовые пончики выложите на бумажное полотенце и по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Напомним, раньше мы писали Секрет идеального ужина: готовим самые сочные куриные котлеты по проверенному рецепту