Почему стоит мыть клубнику содой: об этом мало кто знает

Сезон клубники начался, а вместе с ним появляются и вопросы о том, как правильно помыть эту нежную ягоду, чтобы избавиться от грязи, бактерий и других вредных веществ, сообщает Дніпровська порадниця.

Многие ошибочно полагают, что достаточно просто промыть клубнику под проточной водой. На самом деле существует более эффективный способ, который поможет вам получить чистые и безопасные ягоды.

Нужно ли мыть клубнику содой

Использование соды для мытья клубники не обязательно, но оно может быть более эффективным, чем просто промывание под водой.

Как мыть клубнику содой

• Заполните глубокую миску или таз водой.
• Добавьте 1 чайную ложку пищевой соды на 1 литр воды.
• Окуните клубнику в раствор на несколько минут.
• Тщательно промойте клубнику под проточной водой.

Почему сода помогает лучше помыть клубнику

Сода помогает нейтрализовать кислоты, содержащиеся на поверхности клубники, а также расщепляет грязь и пестициды.

Альтернативный способ мытья клубники

Если вы не хотите использовать соду, можно просто замочить клубнику в чистой воде на несколько минут, а затем легкими движениями протереть ягоды.

Независимо от того, какой способ мытья клубники вы выберите, делайте это осторожно, ведь ягода очень нежная.

Также ранее мы писали Нитраты в ранних овощах: как уберечься от отравления