Альтернатива кофе: напитки, которые согревают и заряжают энергией
Бодрящий кофе – это устоявшийся стереотип. Есть и другие напитки, которые обладают тем же эффектом, но являются более полезными для здоровья. Днепровская Панорама расскажет подробнее о трех самых популярных из них.
Зеленый чай
Если его правильно приготовить, вы сами поразитесь эффекту – сразу почувствуете прилив бодрости и сил. Способ заварки достаточно прост:
- ополаскиваем посуду горячей водой, бросаем ложку чая;
- заливаем едва закипающей водой;
- чашку накрываем перевернутым блюдцем или пиалой, чайничек – полотенцем;
- выдерживаем 8 минут, а потом помешиваем деревянной палочкой или фарфоровой ложечкой.
Учтите, чай не терпит металла, теряя из-за этого треть полезных свойств. И чтобы достичь максимального эффекта, выбирайте качественный зеленый чай, желательно листовой.
Горячий шоколад
Не стоит путать его с какао-напитком для детей, ведь горячий шоколад имеет более насыщенный вкус и густую текстуру. Приготовить его несложно:
- в сотейник всыпьте 2 ст. л. какао-порошка, добавьте 1-2 ст. л. сахара, щепотку соли и корицы, 50 мл воды;
- на медленном огне доведите до кипения, постоянно помешивая, затем заваривайте 2 минутки;
- после этого медленно вливайте молоко (500 мл), не переставая помешивать;
- хорошенько прогрейте на медленном огне, но до кипения не доводите.
Разлейте по чашкам и разделите горячий шоколад с близким человеком. Напиток повышает настроение, придает сил и вдохновляет на новые свершения.
Мате
Не нужно пугаться, мы не будем убеждать вас приобретать все атрибуты для приготовления этого южноамериканского напитка. Его вполне можно заварить в чайнике или чашке:
- ополосните посуду горячей водой и всыпьте 1,5 ст. л. мате;
- влейте 250 мл горячей воды (температура – около 80°);
- дайте настояться минут 5 и готово!
Лучше использовать чашку или чайник со съемным ситечком, так будет проще отфильтровать мелкую гущу. Мате способен зарядить вас энергией на целый день, а параллельно нормализует давление и способствует снижению веса.
Читайте также – Сладкое наслаждение для любимых: легко и просто делаем домашние конфеты
