Без потерь до весны: простой способ хранения чеснока

Многие хозяйки не покупают чеснок с запасом, поскольку он достаточно быстро портиться. Но есть надежный способ сохранить его до поздней весны, и Днепровская Панорама поделится с вами секретом.

Вам нужны всего лишь обычная марля или бинт и чистые стеклянные банки. Их простерилизовать, как для консервации, и хорошо просушить.  Затем укладываете головки чеснока в банки и накрываете сверху несколькими слоями марли. Крышки вам не понадобятся.

Банки с чесноком храните при комнатной температуре в кладовой или шкафу, место должны быть темным и сухим. И не вздумайте выносить их на балкон или в погреб, а тем более ставить в холодильник. Это только навредит запасам.

Читайте также – Как сберечь запас белков и витаминов: правильное хранение очищенных орехов