Блюда за 5 минут: полезные рецепты от днепрян
Порой лень долго стоять у плиты, а съесть что-то вкусное хочется. Блюда за 5 минут - самое удобное, что может быть для хозяек.
"Днепровская панорама" поделится лучшими рецептами быстрых блюд от днепрян.
Салат за пять минут
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр плавленый — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
Натрите все ингредиенты - морковь, чеснок и плавленый сыр на средней терке и добавьте майонез.
Перемешайте и салат готов.
Французские бутерброды в духовке
Ломтики хлеба для тостов смажьте нежной горчицей, разложите на противне, слегка смазанном.На хлеб выложите по ломтику твердого сыра и ветчины, накройте вторым кусочком хлеба.
Сбрызните оливковым маслом, посыпьте сыром и запеките до зарумянивания.
Сыр, запеченный в панировочных сухарях
300 г сыра (моцареллы, сулугуни, адыгейского) нарежьте брусочками и отправьте в морозилку на минут 15.
Смешайте панировочные сухари с ароматными травами на ваш вкус, а в отдельной посуде взбейте яйцо с 1 ст. л. молока.
Подмороженные брусочки обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яйцо, потом обваляйте в сухарях.
Выложите на противень, застланный пергаментом.
Запекайте 10–15 минут при 200 градусах.
Мини-пиццы из цукини
На противень, застеленный пергаментом, выложите кружочки цукини, сверху по ломтику моцареллы и несколько долек черри.
Приправьте по вкусу и запеките в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
Обед в батоне
По правде говоря, начинка для этого блюда может быть любой.
Батон разрежьте вдоль.
Мякиш аккуратно извлеките, чтобы получились лодочки, разомните и обжарьте с измельченным луком.
На дно лодочек выложите ветчину, нарезанную кубиками, поджаренный с луком мякиш, дольки помидоров.
Сверху выложите сырную массу (тертый сыр, яйцо, ложка сметаны, соль, перец).
Запеките до золотистой корочки.
Салат со шпинатом и брынзой
Молодые листочки шпината промойте, обсушите, добавьте измельченную брынзу, полукольца красного лука и грецкие орехи по вкусу.
Заправьте смесью из растительного масла, горчицы и лимонного сока.
Салат трехцветный
Нарежьте помидоры, авокадо, и моцареллу, добавьте измельченный базилик.
Посолите, поперчите по вкусу, заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешайте.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.