Быстрый сметанник без выпечки: рецепт для занятых
Сметанник – это классический украинский десерт, который любят и дети, и взрослые. Но приготовить его часто не хватает времени или сил. О том, что делать, если хочется насладиться вкусным сметанником, но нет времени на выпечку, пишет Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Печенье – 300 г;
Сливочное масло – 120 г.
Для начинки
Сметана – 500 г;
Яйца – 3 шт.;
Сахар – 3 – 4 ст. л.;
Крахмал (картофельный) – 3 ст. л.
Приготовление
- Измельчаем печенье с помощью блендера, затем к полученной массе добавляем сливочное масло. Для начинки смешиваем яйца, сметану, сахар, крахмал и хорошо перемешиваем.
- Далее смазываем форму для выпечки и выкладываем нашу крошку, с помощью стакана формируем бортики. Вливаем начинку и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 25-30 минут.
Также ранее мы писали Рецепт вкусных котлет: 5 яиц и полная кастрюля. Свекровь не сядет за стол, пока не попробует эти котлетки
